作り方
- 1
絹ごし豆腐に塩をまぶし、キッチンペーパーでくるんで軽く重しをして一晩おく
- 2
①にヨーグルト、佐藤、レモン汁を入れてなめらかになるまでよく混ぜる
- 3
クラッカーに2を乗せ、お好みのフルーツやジャムを乗せる
- 4
完成！
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