えびにらたま

つぶあん34
つぶあん34 @cook_40219907

冷凍エビ、卵は冷蔵庫にある。ニラさえ買えば主菜が完成するおかず。

えびにらたま

にこりん＊'s cooksnap of when they made えびにらたま.
shogopapa's cooksnap of when they made えびにらたま.
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冷凍エビ、卵は冷蔵庫にある。ニラさえ買えば主菜が完成するおかず。
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材料

  1. えび 8尾
  2. 卵 3個
  3. にら 1束
  4. 合わせ調味料
  5. しょうゆ、酒 各大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1強

作り方

  1. 1

    適量の油で卵を半熟程度で炒めて一旦取り出す。

  2. 2

    再び適量の油でエビを炒める。色が変わったらニラ入れ軽く火が通ったら卵を戻す。

  3. 3

    合わせ調味料を絡めたら完成。
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