アプリでひらく作り方
- 1
海苔６枚 海老１８尾
ご飯 3合 - 2
えびを、天ぷらにする
- 3
だし醤油
砂糖大さじ１
天つゆ濃縮 大さじ２
水 大さじ２合わせて沸騰させる
- 4
だし塩
のどぐろだし塩に、味塩を足す
小さじ １：１のどぐろだし塩は、だし感が強いのであえてお塩を加えます
-
- 5
それぞれ９尾ずつ からめて
巻きます！
食べやすい大きさにカット完成！！
コツ・ポイント
天かすが出るから、先ずはそれに絡めて味見してみる 少し濃いめの方が食べる時にちょうどいい感じに馴染みます。
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