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赤かぶと挽き肉の煮物
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赤かぶと挽き肉の煮物-レシピのメイン写真

赤かぶと挽き肉の煮物

kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806

圧力鍋5分でできるトロットロ美味しい赤かぶの煮物♡

オリジナル 2025.1.22 作り置き。数年振りにヒガシマルの薄口醤油と感動の再会‼︎♡ 早速これに使いました。少量でしっかり味が付き、食材の色を邪魔しない昔からのお気に入り♫

圧力鍋5分でできるトロットロ美味しい赤かぶの煮物♡

オリジナル 2025.1.22 作り置き。数年振りにヒガシマルの薄口醤油と感動の再会‼︎♡ 早速これに使いました。少量でしっかり味が付き、食材の色を邪魔しない昔からのお気に入り♫

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赤かぶと挽き肉の煮物

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kitchen黒猫♡ @cook_40050806

圧力鍋5分でできるトロットロ美味しい赤かぶの煮物♡

オリジナル 2025.1.22 作り置き。数年振りにヒガシマルの薄口醤油と感動の再会‼︎♡ 早速これに使いました。少量でしっかり味が付き、食材の色を邪魔しない昔からのお気に入り♫

圧力鍋5分でできるトロットロ美味しい赤かぶの煮物♡

オリジナル 2025.1.22 作り置き。数年振りにヒガシマルの薄口醤油と感動の再会‼︎♡ 早速これに使いました。少量でしっかり味が付き、食材の色を邪魔しない昔からのお気に入り♫

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材料

赤かぶ1個分
  • ★赤かぶ(乱切り) 大1個
  • ★挽き肉 1パック
  • ★料理酒:薄口醤油:めんつゆ:みりん 各少々1:0.5:0.5:1
  • ★だし(お好みで) 1パック
  • ★水 適量(材料に被るくらい)
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に(★)を入れ、5分加圧。火を止め鍋のピンが落ちたら出来上がり!

コツ・ポイント

♫薄口醤油は色は薄いけど、濃口よりも塩分が高め。なのでめんつゆと合わせて1にしました

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kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806
2025/01/22 11:58に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ フードクリエイター/2012.4.15〜/料理歴26年(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)【*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています】【無断転用転載及びAI学習用データへの利用は嫌なので拒否権を尊重しましょう。著作権は放棄していません。/ Unauthorized reproduction and AI dataset use are prohibited. All copyrights are reserved.】🧙"That's your problem, not mine."♫ 明確に線引きさせて頂きます。発信専門/私は私に従い、自分の為に自分らしく、やりたいからやっています/家庭料理は横社会。SNSとしての利用及びモンスターのお守りは私の仕事ではないのでやりません/個人情報非公開/自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! :) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎ kitchen黒猫♡
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このレシピのキーワード

煮物 ひき肉 赤カブ 酒

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