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＊サバの味噌煮＊

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材料

4人分

サバ 4切
生姜 1カケ
昆布 1枚
砂糖大4
酒大4
味噌大4
サバは皮目に切れ目を入れておく
生姜は千切り

作り方

1

フライパンに水250ccと、砂糖、酒、昆布を入れ、煮立たせる
2

サバと生姜を加え、一煮立ち。
3

落とし蓋をして10分煮る
4

味噌を溶き入れ、再び落とし蓋をして10分煮る

コツ・ポイント

意外と子ども達が好きだったメニュー。
学校で好きになったんやろな。

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みぃちゃん♡ @cook_40337610

2025/01/24 14:41に公開

奈良県

3人の子どもがいます♡毎日美味しいごはん作れるようにがんばる！そして、レパートリーを増やす！！

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