簡単副菜🐾きんぴらごぼう

ねねこ/•᷅•᷄\୭ 🐾
ねねこ/•᷅•᷄\୭ 🐾 @neneco_1122
東京

ほっこり美味しい和風な副菜♪
食物繊維が豊富で腸活にもオススメ♪

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. にんじん 1/2本
  3. ごま 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1と1/2
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★顆粒だし 小さじ1/2
  9. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうとにんじんを千切りにする。
    ごぼうは水に5分ほどさらす。
    ※にんじんはスライサーで千切りすると楽です♪

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、水気をきったごぼうとにんじんを中火で炒める。

  3. 3

    ごぼうとにんじんがしんなりしてきたら、★を加えて水分がなくなるまで煮絡める。

  4. 4

    白いりごまをふりかけて出来あがり。

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ねねこ/•᷅•᷄\୭ 🐾
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東京
作るのも食べるのも大好きです👩🏻‍🍳夫婦2人暮らし、スポーツマンの嫁🏐🏋🏻普段の献立からお菓子作りまで(基本的に全て茶色いです😂映えません)実際に作って美味しかったレシピのみ記録用に掲載していきます📖フォロー&つくれぽありがとうございます🐈🐈‍⬛
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