お野菜3種梅酒漬け★おつまみシリーズ③

kogumane77 @cook_108104166
さっぱりした風味とほどよい食感がいい簡単漬け物😸
箸休めやおつまみの一品にどうぞ(^^♪
アルコール分が含まれますのでお子様未成年の方ダメ😣、弱い方は注意してください😓
作り方
- 1
毎年、梅酒を漬けているのですが少し残りそうなのを利用します
薄めずそのまま使います - 2
保存袋にすべての材料を入れてなじむまでもみます。空気を抜きながら袋の口を閉じ、そのまま冷蔵庫に1日ほど漬け込みます
- 3
冷蔵庫から袋ごと出しひとつひとつずつお皿に並べます。お好みで赤とうがらしを混ぜるとピリ辛味も楽しめます
コツ・ポイント
つくり置きの梅酒がありましたので風味・味付けで利用しました
😸🐰
野菜は角切り(細いチョーク型)にそろえてください
🥒🥕
梅酒に砂糖が含まれているので砂糖は控えめにしてもよいです
🍶やっぱり一杯やりたくなる一品です
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