作り方
- 1
パパイヤを、包丁の後ろか棒でたたいて数カ所凹ませる。
そのまま、１日置いてアク抜きをする。 -
- 2
パパイヤの皮を剥き、しりしりする。
人参もしりしりしたら、油を引いたフライパンで炒めて、顆粒だしで味をつけたら完成。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24439267
パパイヤを、包丁の後ろか棒でたたいて数カ所凹ませる。
そのまま、１日置いてアク抜きをする。
パパイヤの皮を剥き、しりしりする。
人参もしりしりしたら、油を引いたフライパンで炒めて、顆粒だしで味をつけたら完成。
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