ピリ辛もやしのナムル♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

野菜が高いなあと感じるこの頃
そんななか 「もやし」の安定した価格はありがたい
ひとえに生産者さんのおかげ 感謝です

もやしが主役のレシピ 作ってみたの

ピリ辛もやしのナムル♪

野菜が高いなあと感じるこの頃
そんななか 「もやし」の安定した価格はありがたい
ひとえに生産者さんのおかげ 感謝です

もやしが主役のレシピ 作ってみたの

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材料

当座分
  1. もやし 200g
  2. 調味料
  3. これうまつゆ 小さじ1
  4. 桃屋・きざみにんにく 小さじ1
  5. 豆板醬 小さじ2/3
  6. シャンタン粉末 小さじ1/2
  7. 砂糖 少し
  8. ごま 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    もやしは軽く水洗いし水けを切り 耐熱容器に入れ
    レンジ600wで2分加熱

  2. 2

    出てきた水分を捨て 温かいうちに ピリ辛もやしの調味料をなじませます

コツ・ポイント

レンジ加熱の時間はお好みで

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