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ツナレタスのコールスロー風!クコの実添え
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ツナレタスのコールスロー風!クコの実添え-レシピのメイン写真

ツナレタスのコールスロー風!クコの実添え

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

食卓の貧しさを悟らせないレシピ!

残りレタスよ!生まれ変われ!

クコの実は、女性の身体にいい!(留学中、台湾人ルームメイトが生理中にいいと、クコの実入りのスープをよく作ってくれたんですよ!更年期にもいいはず!)でも、子どもは、好まないかもですが、その子によるかな?!

木の実は、ビタミンE豊富で認知症予防にもいいですよ!

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速水ユウ
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材料

砂糖れ2人分
  • レタス(サラダ菜) 少々
  • ツナ 1缶
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • クコの実 少々
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作り方

  1. 1

    レタスを刻み、水分を切ったツナと混ぜる

  2. 2

    砂糖、マヨネーズを加える

  3. 3

    クコの実を散らす

    • ツナレタスのコールスロー風!クコの実添え作り方3写真

コツ・ポイント

クコの実はKALDIのですが、結構たくさん入ってて、そこまで高くなかったと思います!

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2025/02/02 14:19に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティアドバイザー認知症と子供のケア。「認知症介護ラプソディ」出版!同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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コールスロー ツナ レタス サラダ菜

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