鱈とムール貝の味付け要らずのレンジ蒸し

Marbas
Marbas @cook_40429623
神奈川県→2018年から茨城県

レンチンするだけで、美味しく出来ます☆

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材料

1人分
  1. 鱈の切り身(冷凍) 1切れ
  2. ムール貝(冷凍) 3個
  3. しめじ 少量
  4. いんげん(冷凍) 少量

作り方

  1. 1

    オーブンペーパーに、材料を全て入れたら、包んでお皿に乗せます。
    (ムール貝は殻ごと入れる。)

  2. 2

    ※業務スーパーの、味付きムール貝を使いました。

    貝と一緒に、ソースが冷凍されているので、洗わずに使って下さい☆

  3. 3

    電子レンジで、600w 5分チンしたら、全体的に熱くなっているか確認して、大丈夫なら出来上がり♪

  4. 4

    お弁当のおかずにも☆
    (魚の骨は、熱いうちに取ると、取れやすいです。)

  5. 5

    ※違う野菜でも◎
    ブロッコリー(冷凍)は、水分が多い為、別皿で温めてから、水気を良く切って、スープに絡ませて下さい★

コツ・ポイント

殻付きなので、貝を極端に増やすと、オーブンペーパーで巻きづらくなります★

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レシピ作者

Marbas
Marbas @cook_40429623
に公開
神奈川県→2018年から茨城県
我が家では主に、醤油の代わりに、昆布つゆ・砂糖の代わりに、はちみつを使っています。調味料を、いちいち計量するの嫌いデス。クックパッドで記入する為に、仕方なく計っている感じですね~★登場する物で、食材&調味料は主に、コストコ・業務スーパー・ロピア・ストッカー(AEON)・ジャパンミートの物になります☆調理器具は主に、鍋&フライパン→ティファールのセット商品・お玉&お皿→100均になります☆はてなブログで、アバウト料理レシピも書いてありますん。https://nyanbaku.hateblo.jp/よく使う調味料 等は、・砂糖→蜂蜜・てんさい糖・ラカント・ざらめ・塩→天然系の塩・お酢→ミツカンのカンタン酢・醤油→ヤマサの鮮度キープボトルシリーズ・味噌→円熟の麹味噌(コストコ)・昆布つゆ→ヤマサ・コンソメ→味の素・生姜チューブ→業務スーパー・にんにくチューブ→業務スーパー・オイスターソース→リキンキ(コストコ)・レモン汁→ポッカレモン100・だしの素→ヤマキ・シマヤ(業務スーパー)・牛肉だしの素(韓国)→業務スーパー(コストコのだと、個包装タイプ)・貝だしの素(韓国)→業務スーパー・ラー油→業務スーパー・七味唐辛子・塩コショウ・塩こん部長・油・胡麻油・片栗粉・重曹(DAISO)たま~に買う調味料・ピュアセレクトマヨネーズ(キューピー)・たこ焼きソース→おたふく我が家では、ソース&ドレッシングが無いんですよね。手作りしてる、食べれないとかじゃなくて、使わないんです…(゜゜;)サラダは、もずく酢かけたり、味の濃いおかずと一緒に食べているので、無くても気にならないんですよね。旦那も同じタイプの人そもそも、調味料増やし過ぎても、業務用サイズの調味料を買うので、冷蔵庫のスペースが足りなくなるのは避けたいので…(; ̄ー ̄A
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