アプリでひらく作り方
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鶏もも肉に味の素をふって炒める。
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- 2
鶏もも肉に少し焼き目が付く位まで。
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- 3
鶏もも肉と一緒にふわっと焼いた卵、スイートチリソースを入れ混ぜ合わせ仕上げに日本酒で溶いた酒粕を加える。
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- 4
湯通しした菜の花と一緒に盛り付ける。
コツ・ポイント
スイートチリソースに酒粕を加えてコクを出して菜の花と一緒に食べると美味しい鶏のチリソース。
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