作り方
- 1
ブロッコリーは小分けにしてレンチン2分。時短になるので!
- 2
ニンニク、生姜、長ネギはみじん切りに!椎茸も切ります
- 3
ごま油と米油を引いてニンニク、生姜を炒めます
- 4
香りが立ったら長ネギ投入!
- 5
長ネギしんなりしたらひき肉入れてよく炒めます!
- 6
ある程度火が通ったらブロッコリー、椎茸入れて炒めます
- 7
⭐︎調味料入れますね
- 8
よく混ざったら水溶き片栗粉入れてとろみ出したら完成!
コツ・ポイント
ブロッコリーはレンチンしておくと火が通りやすいので時短になります!
ニンニク、生姜はチューブで大丈夫!
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