炊飯器調理であっさり鶏肉じゃが
炊飯器で調理するので、煮込む時間火につきっきりにならずに済みます。忙しい時に助かる一品。
アプリでひらく作り方
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フライパンに鶏もも肉の皮目を下にして置き、塩をふりかけて弱火で皮目がパリッとなるまで焼く。焼けたら一口大に切る。
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- 2
鶏肉を焼いている間に、野菜の皮をむき、じゃがいもは4等分、玉ねぎは6等分にくし切り、ニンジンはスティック状に切る。
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- 3
炊飯器に野菜と鶏もも肉、調味料【A】を入れ炊飯スイッチを押す。
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- 4
炊き上がったら、お皿に盛り付けて万能ネギを散らして完成。
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コツ・ポイント
フライパンで鶏の皮目をパリッと焼いてから調理します。鶏肉を切る時は熱いので、トングなどで押さえて切ってください。
味をなじませたい場合は、スイッチを切り一度冷ましてください。冷める工程で煮汁が具材に染み込みます。
つくれぽ
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