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ガトーショコラほど重くない、チョコケーキ
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ガトーショコラほど重くない、チョコケーキ-レシピのメイン写真

ガトーショコラほど重くない、チョコケーキ

雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395

型不要、生クリーム不使用、卵白メレンゲ不要、
耐熱容器で手軽にレンジで作れる☆
#バレンタイン2025

型不要、生クリーム不使用、卵白メレンゲ不要、
耐熱容器で手軽にレンジで作れる☆
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ガトーショコラほど重くない、チョコケーキ

雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395

型不要、生クリーム不使用、卵白メレンゲ不要、
耐熱容器で手軽にレンジで作れる☆
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型不要、生クリーム不使用、卵白メレンゲ不要、
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材料

  • チョコレート 100g
  • バター 40g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 大さじ3 (27g)
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2 (2g)
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にチョコとバターを入れてそのままレンジ500wで1分半

  2. 2

    混ぜて卵を入れ、さらに混ぜる

  3. 3

    粉類をふるい入れてさらに混ぜ合わせる

  4. 4

    ラップなし、レンジ500wで2分ほど加熱

    • ガトーショコラほど重くない、チョコケーキ作り方4写真
  5. 5

    底部分の張り付きを取るようにしながらひっくり返し、粉糖をふりかける

コツ・ポイント

モノグサしないでクッキングシートなどを敷いた型に入れて焼いても◎                         クーベルチュール使用や、甘め大好きさんはチョコとバターを溶かしたら砂糖をプラス

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雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395
2025/02/06 07:32に公開
白砂糖はダメ、油もオメガ3系メイン、マーガリンやショートニングは絶対NG、、食生活に制約がありすぎる同居人と、気にせず食べたい同居人の板挟み人のレイコウです少ない調味料で手数少なめ調理を目指す作ってみた品を覚書として記録レシピ表記砂糖→てんさい糖、きび糖、オリゴ糖など加熱油→オリーブオイル、米油生食油→アマニ、えごま、MCTオイルなど
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このレシピのキーワード

ケーキ ガトーショコラ バター 薄力粉 卵 チョコレート

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