無水ヘルシーとろふわお好み焼き

keiko☆ @cook_40501239
余ったみじん切りキャベツがあったので一人ランチに♪
もちろん袋で売ってる千切りキャベツでもOK!
お好みでチーズやお餅を入れてもgood!
ポリ袋1枚で出来るから洗い物も少ないよ⭐︎
☆たまご・小麦粉不使用
作り方
- 1
丈夫な袋に切ったキャベツ、豆腐、片栗粉、白だしを入れ混ぜる
- 2
フライパンに油を入れ中火で熱し、①を入れて形を整える
- 3
こんがり焼けてきたらひっくり返す
- 4
豆腐が入ってるので、中は生焼けっぽく見えるけど大丈夫!
両面こんがり焼けたら完成!
そのままでもお皿に乗せても✨️
コツ・ポイント
極力洗い物を増やさないように袋で混ぜて、焼いたフライパンごと食卓に出しましたが、気になる方はボールやお皿を使って下さいね♪
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