作り方
- 1
鶏むね肉、ちくわを食べやすい大きさに切る
- 2
ポリ袋に鶏むね肉とⓐを入れよく揉み込み置いておく
- 3
ⓑを混ぜ、南蛮ソースを作る
- 4
②のポリ袋にちくわと片栗粉をいれ、全体に片栗粉を馴染ませる
- 5
フライパンに油をひき、④を焼いていく
- 6
鶏むね肉に火が通ったら南蛮ソースを入れ、煮詰めて完成！
- 7
お好みでタルタルソースをかけても美味しいです！
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卵白衣で、むね肉なのにしっとりやわらか☆ご飯にもパンにもお酒にも合います☆お弁当やランチ丼、部活ご飯にも最適です◎
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