帆立とひじきの炊き込みご飯

浅見さんちのタカマリレシピ
浅見さんちのタカマリレシピ @takamarirecipe

生姜を1かけ入れてみてもオトナ向けで美味しそうです

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材料

2合で召し上がる人数ぶん
  1. 2合
  2. ホタテ お刺身用1パック
  3. ひじき 3〜4g
  4. 醤油 大さじ1/2〜2
  5. 料理酒 大さじ1
  6. 和風出汁(顆粒、出汁パックok) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻しておく。お急ぎのときはお湯にすると時短できます◎

  2. 2

    お米を研ぎ水をきる。炊飯ジャーにはお米だけを先にいれる。

  3. 3

    醤油、料理酒をかるく入れまぜる

  4. 4

    ほたて、水を切ったひじきを入れる

  5. 5

    和風出汁をいれる。出汁パックを使う時は袋をやぶって。

  6. 6

    お米の分量目盛りまで水をいれてスイッチオン!

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浅見さんちのタカマリレシピ
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ザっと適当に作っていた我が家メニュー。レシピを備忘録として残していきます🌱🍚適当に作っているので写真を撮り忘れがち。それも愛嬌。
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