しのんち☆きんぴらごぼうdeサラダ♪

しのんち☆キッチン
しのんち☆キッチン @cook_40392565

きんぴらごぼうをたくさん作ってしまった!残ってしまった!!
そんな時にオススメしたい一品です❗
お惣菜で買ってきたきんぴらごぼうもアレンジ出来ちゃいますよ♪

レタスなどの青野菜を添えると、彩りもよくなると思います❗

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材料

2~3人分
  1. きんぴらごぼう お好きな分で
  2. 白ごま 大1~2位
  3. マヨネーズ 大2~お好みの量で
  4. 砂糖 小1/2
  5. 醤油又はめんつゆ きんぴらごぼうの味付けに合わせて
  6. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    白ごまをすり鉢で擦り、きんぴらごぼうを入れる。

  2. 2

    マヨネーズ、砂糖、お好みで醤油又はめんつゆ、七味唐辛子を入れてよく混ぜ合わせて、味を整える。

  3. 3

    器に盛り、軽く白ごまを振りかけて、出来上がり♪

コツ・ポイント

砂糖を入れる事により、まろやかになります。きんぴらごぼうの味付けが薄い時、汁気が少ない時に、醤油プラスをおすすめします!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

しのんち☆キッチン
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手編みをこよなく愛す、山形に住んでる50代のオバチャンです♪ヽ(´▽`)/日々、ワクワクしながら、何かを作ったり、編んだりしています♪手軽に出来る我が家の、甘さと塩分控えめの料理をアップしたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします( ^∀^)PS . たくさんの閲覧!、つくれんぼの投稿をありがとうございます (^o^)/ 感謝!!感謝!!です(=^ェ^=)
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