作り方
- 1
調味料を全て混ぜておきます。
- 2
菜の花はよく洗ってから熱湯でお好みの硬さに茹でます。(私は1分ほど茹でました)
- 3
お好みの硬さになったら冷水にさらしてよく冷ましてから絞ります。
3〜4センチの長さに切ります。 - 4
混ぜておいた調味料で和えます。
コツ・ポイント
粉からしはお好みで増減してくださいね。
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春になると食べたくなる菜の花♪大人の味だけど、これなら子供も食べられるかも(＾‐＾)/大人もパクパクいけちゃいます♪
☆まぁふぅmama☆ -
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