アレッタ2の生ハム巻き
てて★ @cook_40123997
道の駅で初めて見た野菜「アレッタ2」を使ってみたサラダ(おつまみ)。
「アレッタ2」は、ブロッコリーとケールを掛け合わせた、まだ新しい野菜とのこと。
オリーブオイルとの相性も良いらしいので、炒めたり天ぷらにも合うらしい。
今回はシンプルに、簡単に、一品にしてみました。
アレッタ2の生ハム巻き
道の駅で初めて見た野菜「アレッタ2」を使ってみたサラダ(おつまみ)。
「アレッタ2」は、ブロッコリーとケールを掛け合わせた、まだ新しい野菜とのこと。
オリーブオイルとの相性も良いらしいので、炒めたり天ぷらにも合うらしい。
今回はシンプルに、簡単に、一品にしてみました。
作り方
- 1
アレッタ２は水洗いして、３分ほどレンジでチン
- 2
粗熱が取れたら、生ハムで巻く。
※今回は贅沢に２枚ずつ使用。 - 3
巻き終わりを下にしてお皿に盛り、お好みでマヨネーズ、ブラックペッパーを少々かける。
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