切干大根といわし缶のイタリアン風

Yukilin
Yukilin @cook_110842502
埼玉県

偶然いわしのトマト煮の缶詰と切干大根があったので作ってみました

切干大根といわし缶のイタリアン風

偶然いわしのトマト煮の缶詰と切干大根があったので作ってみました

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材料

2〜3人分
  1. 切干大根 30g
  2. いわし缶(トマト煮) ひと缶(100gくらい)
  3. 粉チーズ 小さじ1〜2
  4. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    切干大根は軽く洗ってお水で15〜20分戻しておく

  2. 2

    いわし缶をボウルにあける

  3. 3

    もどった切干大根の水分をきって❷に入れる

  4. 4

    粉チーズを入れていわしを崩しながら混ぜる

  5. 5

    塩胡椒で味を整えたら出来上がり

コツ・ポイント

切干大根は大き過ぎるときは適当に切ってください☆

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