作り方
- 1
切り干し大根は水につけて戻す
ぎゅっと絞って水気をきる
人参、玉ねぎは薄切り キャベツは千切りする -
- 2
豚肉に塩コショーしフライパンに油で熱して炒める
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- 3
人参と玉ねぎを加え炒め
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- 4
切り干し大根を入れ炒め、
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- 5
キャベツを加え炒め
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- 6
ウスターソースを入れ炒める
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- 7
塩こしょうで味を整え、器に盛ってパルメザンチーズをふってドライパセリを散らしてできあがり
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