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【島の光めんつゆ】クリームグラそうめん
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【島の光めんつゆ】クリームグラそうめん-レシピのメイン写真

【島の光めんつゆ】クリームグラそうめん

盛田レシピのキッチン
盛田レシピのキッチン @morita_recipe

食べ応え満点!とろ~りアツアツそうめん入りのグラタンです。

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【島の光めんつゆ】クリームグラそうめん

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食べ応え満点!とろ~りアツアツそうめん入りのグラタンです。

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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • 小麦粉 大さじ1
  • バター 10g
  • 牛乳 150ml
  • 塩コショウ 少々
  • 島の光めんつゆ 大さじ1
  • しめじ 20g
  • たまねぎ 20g
  • ベーコン 20g
  • チーズ 40g
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切り、小房に分けておきます。

  2. 2

    たまねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、①②を入れて炒め、塩コショウで下味をつけます。

  4. 4

    ③に小麦粉とバターを入れ、粉っぽさがなくなるまで具材になじませます。

  5. 5

    ④に島の光めんつゆ、牛乳を2~3回に分けて加え、混ぜます。

  6. 6

    全体的にとろみがついてきたら火を止め、そうめんを加えて混ぜ合わせます。

  7. 7

    耐熱容器に⑥を入れ、チーズをまんべんなくのせて、トースターまたはオーブンで焼きます。

  8. 8

    こんがりと焼き色がついたら取り出します。

  9. 9

    島の光めんつゆ 2倍濃縮 340ml

    • 【島の光めんつゆ】クリームグラそうめん作り方9写真
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盛田レシピのキッチン
盛田レシピのキッチン @morita_recipe
2025/02/26 23:57に公開
食品メーカーの盛田株式会社です。しょうゆ、みそ、みりんの日本に古くから伝わる発酵調味料やつゆ、たれ等の調味料、酒かすで漬込むなら漬にいたるまで幅広く取り扱っています!
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このレシピのキーワード

そうめん シメジ ベーコン バター 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24523037
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