作り方
- 1
大根を厚さ2cmに切りスライサーでスライスし、小さじ半分のヒマラヤ岩塩でもみ込みしばらく置いておく
- 2
水菜は4〜5cmに切り、水洗いし水気をしっかりときっておく
- 3
①の大根から出た水分をギュッと絞り、水分を棄てる
- 4
③に②の水菜を入れ、ツナ缶をほぐして入れ、混ぜる
- 5
ヒマラヤ岩塩を少しずつ振り入れ、味を整える
コツ・ポイント
味付けシンプル！ヒマラヤ岩塩の甘みでサラリと食べれます
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