レコルトで！旬を味わう春菊のポタージュ
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
レコルトの自動調理ポットでほろ苦くて身体に良さそうな春菊のポタージュ✨春菊と少量のじゃがいも、玉ねぎに牛乳、バター、コンソメ、塩です😊食物繊維たっぷりでクセになるかも🤭身体に良さそうなザ春菊〜！というポタージュです。
レコルトで！旬を味わう春菊のポタージュ
レコルトの自動調理ポットでほろ苦くて身体に良さそうな春菊のポタージュ✨春菊と少量のじゃがいも、玉ねぎに牛乳、バター、コンソメ、塩です😊食物繊維たっぷりでクセになるかも🤭身体に良さそうなザ春菊〜！というポタージュです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いた重さです。バターは無塩！有塩の場合は塩を減らします。
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- 2
春菊は2センチの長さ、じゃがいもは8ミリの厚さの半月または銀杏切り、玉ねぎは粗いみじん切りにする。
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- 3
ポットに牛乳、野菜、調味料の順に加える。
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- 4
蓋をしてポタージュコースでスイッチオン！30分待てば出来上がりです。
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- 5
そのままでも美味しいですが、生クリームを少しだけ加えると綺麗です。少しだけ苦味が和らぐかな🤭
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コツ・ポイント
材料を切ってポットに入れてスイッチを押すだけです。ほろ苦くで春菊が好きな人にはクセになる美味しさです。苦味が苦手な方は春菊の量を減らしてじゃがいものを増やして調整して下さい。
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