作り方
- 1
絹厚揚げの真ん中に切り込みを入れて、キムチと溶けるスライスチーズを挟む
- 2
❶を豚肉ロース薄切りで巻き、片栗粉をまぶす
- 3
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し❷をまんべんなく焼く
- 4
フライパンの余分な油を拭き、砂糖・濃口醤油・酢を合わせたものを入れる
- 5
汁気がなくなるまでフライパンをゆすり、お皿に盛る
コツ・ポイント
甘辛キムチがトロけるチーズと合わさって、マイルドに仕上がってます。
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２児mama★ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24526318
