バナナは一口大に切り、 1時間以上冷凍しておく。

桃はシロップを切り、小さくカットする。トッピング用に少しとっておく。

❶、❷、牛乳、レモン汁をミキサーにかける。甘みが欲しいときは、桃のシロップを加える。

グラスに注ぎ、トッピング用の桃とお好みでミントの葉を飾る。