トマトと長ネギのお味噌汁♪

ミント15♪ @cook_40373345
えのきや長ネギ、油揚げと一緒にトマトを入れた、身体が喜ぶお味噌汁です😊
トマトは、正直、生の方が美味しいけれど、抗酸化作用のあるリコピンやβカロテンなどの栄養も豊富で、血糖値や血圧を下げる効果もあると聞いてからは、健康維持の為にトマトが安い時に摂り入れる様にしています😊
最初は酸味や匂いが気になったものの、一年以上経つと、案外慣れて来て美味しく感じる事も。トマトとの組み合わせは、油揚げ、えのき、じゃがいもなどもお勧めです🤗
トマトと長ネギのお味噌汁♪
えのきや長ネギ、油揚げと一緒にトマトを入れた、身体が喜ぶお味噌汁です😊
トマトは、正直、生の方が美味しいけれど、抗酸化作用のあるリコピンやβカロテンなどの栄養も豊富で、血糖値や血圧を下げる効果もあると聞いてからは、健康維持の為にトマトが安い時に摂り入れる様にしています😊
最初は酸味や匂いが気になったものの、一年以上経つと、案外慣れて来て美味しく感じる事も。トマトとの組み合わせは、油揚げ、えのき、じゃがいもなどもお勧めです🤗
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