作り方
- 1
ほうれん草はしっかり洗って下さい〜
- 2
鍋にお湯を沸かして分量外の塩ふたつまみ入れ、ほうれん草の根本を30秒程、その後全体を
30秒程さっと茹で、冷水で冷ます。 - 3
水気をしっかりきり根本を切り落とし5cm幅に切ります。
- 4
【🅰️】を鍋に入れて、火にかけてひと煮立ちさせます
- 5
器にほうれん草を盛り、火にかけた【🅰️】をかけてお好みでかつお節をかける
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