小松菜と鶏もも肉のホワイトソース煮😋
良庵★Ryoan @cook_110967399
味を塩だけで調えました。
とっても濃厚な味になったと思います♡
牛乳や、小松菜が入っているので、栄養が
たくさんあると思いますよー✨
小松菜と鶏もも肉のホワイトソース煮😋
味を塩だけで調えました。
とっても濃厚な味になったと思います♡
牛乳や、小松菜が入っているので、栄養が
たくさんあると思いますよー✨
作り方
- 1
鶏もも肉を、皮を下にして焼いていきます。油はいりません。
- 2
しいたけは、分厚く切ります。小松菜は、ざく切りに。
- 3
①に、牛乳と生クリームを入れます。シイタケも入れ煮ます。塩、コショウをします。
-
- 4
煮ていると、こんな感じになります。もう少し、煮詰めてください。
-
- 5
しばらく煮たら、小松菜を投入。ソースが煮詰まったら、ソースをお肉にかけながら、もう少し煮てください。
-
- 6
煮ていくと、こんな風になります。この辺りで、火を止めます。お皿に盛って、
-
- 7
出来上がりです😋温かいうちに切り分けて、食べてください♡♡おつかれさまでした!!
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コツ・ポイント
味を見ながら、塩気が足りなければ少しだけ足してください♪
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