【給食レシピ】ニンニンサラダ

横手市健康推進課 @yokote_city
【1人分栄養量】
エネルギー:21kcal
たんぱく質:1.8g
脂質:0.1g
食塩相当量:0.3g
横手市にある、吉田保育所のおすすめ給食レシピを紹介します♪
【給食レシピ】ニンニンサラダ
【1人分栄養量】
エネルギー:21kcal
たんぱく質:1.8g
脂質:0.1g
食塩相当量:0.3g
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作り方
- 1
使用食材一覧。
- 2
にんじんをせん切りにし、もやしとともに沸騰させたお湯で茹でて流水で冷やす。レタスは細切りにする。
- 3
②の水気をキッチンペーパー等でよく切り、ボウルに入れる。
- 4
③に汁気を切ったツナ水煮缶とAの調味料を加えて和える。
コツ・ポイント
野菜の水分をしっかりとるのがポイントです。
すりおろしにんにくを入れることで、ツナ缶特有のにおいが気にならなくなり、子どもたちに人気のメニューです!
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