米粉のバナナマフィン🍌

maamiiy
maamiiy @cook_40200191

スタバの米粉マフィンを真似して作ってみました!
グルテンフリーで体にも優しい!
卵不使用なので卵アレルギーの方にも◎
甘さ控えめのほっこりおやつです

米粉のバナナマフィン🍌

スタバの米粉マフィンを真似して作ってみました!
グルテンフリーで体にも優しい!
卵不使用なので卵アレルギーの方にも◎
甘さ控えめのほっこりおやつです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

マフィン4個分
  1. 生地
  2. バナナ 1本
  3. 米粉 100g
  4. ベーキングパウダー 4g
  5. 牛乳 60g
  6. ☆米油 30g
  7. ☆砂糖 30g
  8. 飾り用
  9. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    バナナをボウルに入れて潰す

  2. 2

    米粉とベーキングパウダーをポリ袋に入れてシャカシャカよく振っておく

  3. 3

    ❶のボウルに☆を入れてよく混ぜる

  4. 4

    合わせた粉類を入れよく混ぜる

  5. 5

    マフィン型に流し入れ飾り用のバナナを上にのせて180℃20分焼く

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

・焼き色によって焼き時間は調整してください
・甘めが好きな方は砂糖を増やすかはちみつを加えても美味しくできます
・砂糖は三温糖かきび砂糖がおすすめです

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
maamiiy
maamiiy @cook_40200191
に公開
お菓子作りと料理が趣味。幸せを届けたい お店のような見た目で、でもヘルシーにがもっとー。楽しく美味しく作れるレシピを日々研究しています。
もっと読む

似たレシピ