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桜バスクチーズケーキ
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桜バスクチーズケーキ-レシピのメイン写真

桜バスクチーズケーキ

J♡kitchen
J♡kitchen @cook_40129414

サクラの香りがほんのりするバスクチーズです。

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桜バスクチーズケーキ

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サクラの香りがほんのりするバスクチーズです。

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材料

15cm丸型
  • クリームチーズ 200g
  • グラニュー糖 70g
  • 卵 2個
  • レモン汁 大1
  • 生クリーム 200ml
  • 薄力粉 大1
  • 桜パウダー 10g
  • 食紅 耳掻き1
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作り方

  1. 1

    クッキングシートを水で濡らし、絞って型に敷いておく。

    • 桜バスクチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

    • 桜バスクチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    グラニュー糖を加えて混ぜる。

    • 桜バスクチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。

    • 桜バスクチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    レモン汁、生クリーム、薄力粉、桜パウダー、食紅を加えて混ぜる。

    • 桜バスクチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に裏漉ししながら流し入れ210℃に予熱したオーブンで20分程表面に濃い焼き色がつくまで焼く。

    • 桜バスクチーズケーキ作り方6写真
    • 桜バスクチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    粗熱が取れたら冷蔵庫で2~3時間冷やす。

    • 桜バスクチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    バスクチーズケーキ(レシピID: 24387190)

    • 桜バスクチーズケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

クリームチーズは常温に戻しておく。

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J♡kitchen
J♡kitchen @cook_40129414
2025/03/24 22:45に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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