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水菜としらたきのサラダ
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水菜としらたきのサラダ-レシピのメイン写真

水菜としらたきのサラダ

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

自慢のポン酢ドレッシングを使ったサラダです。水菜のシャッキリ感としらたきのつるっとした食感が簡単レシピで楽しめます。

自慢のポン酢ドレッシングを使ったサラダです。水菜のシャッキリ感としらたきのつるっとした食感が簡単レシピで楽しめます。

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水菜としらたきのサラダ

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

自慢のポン酢ドレッシングを使ったサラダです。水菜のシャッキリ感としらたきのつるっとした食感が簡単レシピで楽しめます。

自慢のポン酢ドレッシングを使ったサラダです。水菜のシャッキリ感としらたきのつるっとした食感が簡単レシピで楽しめます。

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材料

3〜4人前
  • しらたき 1/2パック
  • 水菜 1〜2株
  • ポン酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • サラダ油又はオリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    しらたきを下茹でして切っておきます。水菜は切って水にさらします。

    • 水菜としらたきのサラダ作り方1写真
    • 水菜としらたきのサラダ作り方1写真
    • 水菜としらたきのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ポン酢ドレッシングを合わせておきます。

    • 水菜としらたきのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに❶と❷を合わせて馴染ませて出来上がりです。

    • 水菜としらたきのサラダ作り方3写真
    • 水菜としらたきのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

水菜の中は芯空なので必ず水でさらしてから使いましょう。

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ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727
2025/03/10 09:34に公開
毎日、朝・昼・晩のご飯を作っています。物価高の中でも、できるだけ安価で身近な食材を選び、ちょっとした工夫でおいしい家庭料理になるよう、毎日の料理を楽しんでいます。レシピは【簡単夕食】【簡単副菜】を中心に、特別な材料や難しい調理法を使わず、普段の食卓で気軽に作れるものを紹介しています。毎日のご飯だからこそ、簡単でおいしく、作った人にも食べる人にも「また作りたい」と思ってもらえる料理を届けられたら嬉しいです。
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サラダ 水菜 白滝

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