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水菜としらたきのサラダ
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水菜としらたきのサラダ-レシピのメイン写真

水菜としらたきのサラダ

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

自慢のポン酢ドレッシングを使ったサラダです。水菜のシャッキリ感としらたきのつるっとした食感が簡単レシピで楽しめます。

自慢のポン酢ドレッシングを使ったサラダです。水菜のシャッキリ感としらたきのつるっとした食感が簡単レシピで楽しめます。

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水菜としらたきのサラダ

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

自慢のポン酢ドレッシングを使ったサラダです。水菜のシャッキリ感としらたきのつるっとした食感が簡単レシピで楽しめます。

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材料

3〜4人前
  • しらたき 1/2パック
  • 水菜 1〜2株
  • ポン酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • サラダ油又はオリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    しらたきを下茹でして切っておきます。水菜は切って水にさらします。

    • 水菜としらたきのサラダ作り方1写真
    • 水菜としらたきのサラダ作り方1写真
    • 水菜としらたきのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ポン酢ドレッシングを合わせておきます。

    • 水菜としらたきのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに❶と❷を合わせて馴染ませて出来上がりです。

    • 水菜としらたきのサラダ作り方3写真
    • 水菜としらたきのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

水菜の中は芯空なので必ず水でさらしてから使いましょう。

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ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727
2025/03/10 09:34に公開
2026年物価高で大人3人¥40,000/月(2023年始めた当初は大人3人¥30,000/月だったんです)の食費で頑張ってます。鶏胸肉と合挽肉を中心に又、副菜のバリエーションも増やして晩ご飯のレシピを載せております。どうぞ宜しくお願い致します🤗
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サラダ 水菜 白滝

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