黒糖ういろ

mametaro
mametaro @cook_40312737

もちもちで優しい甘さです🍵
おやつにぴったり◎

黒糖ういろ

もちもちで優しい甘さです🍵
おやつにぴったり◎

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材料

2〜3人分
  1. 黒糖 50g
  2. 熱湯 120ml
  3. 薄力粉 100g
  4. 250ml

作り方

  1. 1

    黒糖を細かくして、熱湯を入れてよく溶かす。

  2. 2

    薄力粉をふるいながら、少しずつ加えてその都度よく混ぜる。

  3. 3

    水を少しずつ加えて、なめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に流し入れて、レンジで600W、約10分加熱する。

  5. 5

    型から取り出して、あら熱が取れたら切り分けてできあがり!

コツ・ポイント

レンジで加熱する際に、水っぽければ向きを変えて調整しながら加熱してみてください

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mametaro
mametaro @cook_40312737
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素朴なごはんで健康に過ごせるように気軽で美味しかった料理を記録してます🌱料理家/生活科学部人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋簡単で毎日続けられるレシピと、たまには〝じっくり何かを作る時間も楽しむ“ことも大切に作っています。材料や工程も少なめなので、家庭の味をぜひ一緒に作って楽しみましょう🥗インスタ→@paundocake/mametaroキッチンmixi2→@mametaro_cooking
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