焼肉野菜炒めランチ風

モグラのキッチン
モグラのキッチン @cook_40430194

エバラ焼肉のタレをお好みで。
ワンパンでいけます

焼肉野菜炒めランチ風

エバラ焼肉のタレをお好みで。
ワンパンでいけます

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材料

2人分
  1. 豚こま 100グラム
  2. 人参 二分の一
  3. 小松菜 2株
  4. まいたけ お好み
  5. モヤシ 一袋
  6. 少々
  7. ごまあぶら ひとまわし
  8. パウダー 少々

作り方

  1. 1

    小松菜、人参を縦長に切る

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、人参→小松菜軸部分→まいたけ→モヤシ→小松菜葉っぱ部分を焼く

  3. 3

    焼けたらお皿に盛る

  4. 4

    豚こまに麹パウダーをふりかけ、さっきのフライパンで焼く

  5. 5

    好みで塩少々

  6. 6

    ワンプレートに盛る。好みで焼肉のタレをかける

コツ・ポイント

焼くだけ簡単美味しく食べれて文句ナシ!

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