こんにゃくときのこの甘辛煮

クックJL4DGZ☆'s cooksnap of when they made こんにゃくときのこの甘辛煮.
tatsumisa3's cooksnap of when they made こんにゃくときのこの甘辛煮.
きゅまくまお
きゅまくまお @cook_40082168

こんにゃくときのこでとにかくヘルシー⭐︎
作り方もとっても簡単！あっという間にできあがり！

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材料

1回分
  1. 板こんにゃく 1袋
  2. 舞茸 1袋
  3. エリンギ 1袋
  4. ゴマ油 適量
  5. ⭐︎砂糖 大さじ1
  6. ⭐︎醤油 大さじ2
  7. ⭐︎みりん 大さじ2
  8. ⭐︎酒 大さじ2
  9. ⭐︎顆粒本だし 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    板こんにゃくは薄めの1口サイズに切り、下茹でする

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、1のこんにゃくときのこをかるく炒める

  3. 3

    2に⭐︎の調味料を入れ、蓋をして火を少し弱めて炒め煮する→味がしみたら完成！

コツ・ポイント

コツなんてないくらい簡単です！

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レシピ作者

きゅまくまお
きゅまくまお @cook_40082168
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2児のママです！料理と旅行好きです♪目指せ年1回大好きなハワイ旅行！に向けて日々頑張っています(o^^o)
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