お弁当にも!【厚揚げのナゲット】

味の兵四郎 @ajino_hyoshiro
一見、手間がかかりそうに見えますが、実はとっても簡単!
厚揚げをつぶして、ひき肉、しょうが、片栗粉を混ぜ、「あご入兵四郎だし」の中身や枝豆を入れて丸めるだけ。お弁当にもおすすめです。
お弁当にも!【厚揚げのナゲット】
一見、手間がかかりそうに見えますが、実はとっても簡単!
厚揚げをつぶして、ひき肉、しょうが、片栗粉を混ぜ、「あご入兵四郎だし」の中身や枝豆を入れて丸めるだけ。お弁当にもおすすめです。
作り方
- 1
厚揚げを手で軽く潰して鶏ひき肉としょうが、片栗粉を加え、よく混ぜ合わせる。
- 2
1に兵四郎だしの袋を破ってふり入れ、枝豆を加えて混ぜる。
- 3
2を8等分にし、油を熱したフライパンで両面に焼き色がついて火が通るまで焼く。
コツ・ポイント
とにかく混ぜて丸めて焼くだけの簡単レシピです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24581432