【裏技】包丁を使わずハムを細かく刻む方法

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima

サラダなどにスライスハムを細かく刻んで使いたいけれど、包丁で切ると包丁の裏についたりして切りにくかったりしますよね。そんなときに試してほしい! 包丁を使わずに細かく簡単に刻む方法です。

【裏技】包丁を使わずハムを細かく刻む方法

サラダなどにスライスハムを細かく刻んで使いたいけれど、包丁で切ると包丁の裏についたりして切りにくかったりしますよね。そんなときに試してほしい! 包丁を使わずに細かく簡単に刻む方法です。

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材料

  1. ロースハム 1袋
  2. 定規 1本

作り方

  1. 1

    今回はこのロースハムを細かくしていきます。

  2. 2

    パッケージの上から定規で切りたい大きさに抑えていきます。

  3. 3

    このようにきれいに切れ目が入りました

  4. 4

    パッケージの角を開け、空気をいれます。

  5. 5

    パッケージからロースハムが外れるようにパッケージを軽くもみます。

  6. 6

    取り出せばこのようにきれいに切れます。

コツ・ポイント

包丁でパッケージを押すとどうしてもパッケージも切れてしまうのですが、定規であれば中のハムだけきれいに切れてくれて便利ですよ。

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【Smile Cooking スマイルクッキング】🍳能登の料理家👩‍🍳クックパッドアンバサダー2023🐟️発酵食エキスパート1級📺️メディア出演&レシピ掲載経験多数能登半島に住み、その季節に獲れた野菜や魚を捌きながら、地産地消を楽しむ3児の母能登の文化である麹調味料やいしるなど発酵食を愛してやみません。おいしいものを食べに遊びにきた!と言ってもらえるように、日々料理レシピを投稿しています。今は地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。Instagram→@yumi.kakishimaお仕事依頼はDMでよろしくお願いします。
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