レモンがさわやかな鶏ハムとセロリのマリネ
JuneLB @cook_junelb
鶏ハムとセロリを合わせたレモンの酸味がさわやかなマリネです。市販のサラダチキンでも美味しく作れます。ドレッシングはお好きなものでOKです。レシピでは酸味のあるレモンドレッシングを使っています。
そのままでも美味しい鶏ハム、サラダチキンですが、少しのアレンジでまた新しい楽しみ方が感じられます！
レモンがさわやかな鶏ハムとセロリのマリネ
鶏ハムとセロリを合わせたレモンの酸味がさわやかなマリネです。市販のサラダチキンでも美味しく作れます。ドレッシングはお好きなものでOKです。レシピでは酸味のあるレモンドレッシングを使っています。
そのままでも美味しい鶏ハム、サラダチキンですが、少しのアレンジでまた新しい楽しみ方が感じられます！
作り方
- 1
セロリは筋をピーラーで取り除き、薄切りにする。
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- 2
マリネ液を作る
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- 3
セロリを和えて塩こしょうで味を整える
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- 4
鶏ハムを薄切りする
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- 5
全体を和えて30分程度馴染ませて完成！
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コツ・ポイント
切って和えるだけの簡単マリネ。今回はチキンに合わせて酸味を効かせてあります。ドレッシングの塩味に合わせて塩こしょうで調整してください。
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