たけのこご飯

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材料

4人分
  1. 米 2合
  2. 水
  3. ゆでたけのこ 150g
  4. 【A】しょうゆ 大さじ1.5
  5. 【A】みりん 大さじ1.5
  6. 【A】ほんだし 小さじ2
  7. 【A】しお 少々

作り方

  1. 1

    米は洗って30分浸水しておく

  2. 2

    たけのこは食べやすい大きさに切る　　　　(今回は大きめにカットされたたけのこを購入しました)

  3. 3

    炊飯器に水を切った米、【A】、たけのこを入れ、2合の目盛りまで水を入れ炊く

  4. 4

コツ・ポイント

油揚げを入れる場合は、熱湯にくぐらせて、水気をきってから入れて下さい♪
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