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大根とひき肉のあんかけご飯
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大根とひき肉のあんかけご飯-レシピのメイン写真

大根とひき肉のあんかけご飯

まゆ
まゆ @cook_112661083

大根とひき肉のあんかけご飯

まゆ
まゆ @cook_112661083
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材料

2人〜3人分
  • 大根 好きなだけ
  • 豚ひき肉 150g
  • 調味料
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏ガラ 小さじ1
  • 水 200ml
  • 片栗粉 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    大根を1センチ角に切る

  2. 2

    テフロン加工されてるフライパンで豚ひき肉を炒める

  3. 3

    ある程度火が通ったら大根を入れて、しんなりするまで炒める

  4. 4

    水と片栗粉以外の調味料を入れて煮詰める

  5. 5

    大根が柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつける

  6. 6

    ご飯に乗せて完成!!

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まゆ
まゆ @cook_112661083
2025/03/24 06:10に公開

このレシピのキーワード

あんかけ ご飯 大根 片栗粉 豚ひき肉 鶏ガラ

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