ひらてんの煮びたしのレシピ

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

ズボラなわたくしでも簡単にでき、洗い物もすくなくできます。シャキシャキとしてポン酢の風味がして美味しかったです。

ひらてんの煮びたしのレシピ

ズボラなわたくしでも簡単にでき、洗い物もすくなくできます。シャキシャキとしてポン酢の風味がして美味しかったです。

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材料

1人分
  1. ひらてん 1本
  2. ピーマン 1個
  3. 75ml
  4. ポン酢 小匙2

作り方

  1. 1

    ピーマンはワタと種を取り線も取り更に縦に包丁で切り細い千切りにしてからひらてんも同様にする鍋に中火で熱し

  2. 2

    ピーマンを入れてサッと炒めたらポン酢を入れてを加えてしんなりする迄煮てからお皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

詳しく書いているのでありません。

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ウンソ926
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に公開
独学で図書館の本とネットでYouTube等で勉強させて頂き、それでも基礎がなってないので、失敗や成功をしながらお菓子を作り続けてきました。きっかけは弟がお菓子を作っていたので、その姿に興味をそそられ作り始めました。R7年5月16日で430件つくれぽ147件作っています。まだまだ発展途中なので、未熟な物のレシピをあげていますが…。努力をしていきたいです。作業所に通いながら趣味でお菓子を作っています。
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