まるごとにんじんご飯
令和６年度親子対象の食育講座「家庭の給食当番！お料理にチャレンジ！」のレシピです。
忙しい新生活でも簡単に栄養バランスがそろう一品です。
作り方
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米をといでおく。
- 2
炊飯器にといだ米とうすくち醤油とごま油を入れ、水を２合の線まで入れる。
- 3
ヘタをとり、皮をむいたにんじんをそのまま入れて、炊飯を押す。
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- 4
炊きあがったら、シーチキンを加えて、にんじんをくずしながら混ぜる。
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コツ・ポイント
ひじきやきのこ類をプラスするのもオススメです！
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コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。このレシピの生い立ち食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
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