だいすきなミルクプリン😍お店だと小さいものを何個も買わないといけないので、大きいのを作ります
ゼラチンを水でふやかしておく
牛乳を鍋で温めながら砂糖を入れて溶かす
沸騰少し前に火を止め、❶を入れて溶かす
ゼラチンが溶けたら生クリームを入れて混ぜる
しっかり混ざったら容器に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
混ぜる時は泡立てないように気をつけて甘めがよければ、砂糖をあと10g足して40gでもOK2025.4.16少し編集しました牛乳増やして食感をよくしました
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