カフェ風ガレットを自宅でも手軽に作れます✨

手打ちそばをつくるときに余る打ち粉やそばの切れ端でフランスブルターニュ地方の郷土料理、そば粉のガレットを作りました。

フランス、ブルターニュ地方のお料理☆そば粉１００％でなんとか作りたくて辿り着いたのがこのレシピです♪お好みの具、何でも！載せたり巻いたり、楽しんで召し上がれ（＾▽＾）！

栄養価の高いそば粉でフランスの郷土料理ガレットを作ってみました！包む具材次第でご飯にもおやつにもなります。

フランスのブルターニュ地方の料理です。生地はフランスの料理学校のレシピでとても風味があって美味しく頂けます。

そば粉のガレットを簡単に作れないか試してやってみました思った以上に簡単で美味しく出来ました！

南瀬戸内海の食材で、フランスブルターニュ地方のガレットをオマージュしたっちゃいね～。

薄くてかりっとした皮のガレット。　

・残ったコールスローサラダを「そば粉のガレット」に簡単リメイク！管理栄養士考案のレシピをご紹介します。・ガレットは、フランスのブルターニュ地方の郷土料理としても有名で、そば粉を使った生地を薄く焼き、具材をトッピングしたもの。正方形にしあげるのがポピュラーです。・詳しいレシピはこちらから♪https://salvia-web.com/articles/37467

香ばしいガレットにマグロがとてもあっていて美味しいです！

ガレットとは、そば粉のクレープです。栄養もあって、フランスではポピュラーなお食事みたいです。

フランスのブルターニュ地方のクレープは、100％そば粉でヘルシーです。