キムチと肉の旨味と引き出したクリームソースがもちもちのパスタと絡み、新感覚のとても美味しい韓国風！？パスタになりました。シャキシャキの刻み葱もいいアクセント！煮込み時間が少なく、具材を炒めて煮るだけなので簡単時短で出来ます。今回は合いびき肉を使い牛肉の旨味が感じる仕上がりになりましたが、お好みの挽肉でOKです。