黒ゴマミルクプリン(用意する材料３つ)
さくらもち☆ @cook_105325373
今ある材料で簡単に出来たので、覚え書きとして残しました。
甘みは黒ゴマクリームの糖分だけ。(1個あたり約3ｇです)
ほんのり甘く、ごまの香りたっぷりです。
黒ゴマミルクプリン(用意する材料３つ)
今ある材料で簡単に出来たので、覚え書きとして残しました。
甘みは黒ゴマクリームの糖分だけ。(1個あたり約3ｇです)
ほんのり甘く、ごまの香りたっぷりです。
作り方
- 1
材料これだけ
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- 2
牛乳50ccと黒ゴマクリームを入れよく溶かしておきます。
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- 3
鍋に残りの牛乳を入れて温めます。鍋の縁から小さな泡が出てきたら、②を入れてよくかき混ぜます。
-
- 4
火を止めて、ゼラチンを振り入れてよくかき混ぜます。
- 5
プリンカップ３つに注いで粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
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- 6
黒蜜をかけてもいいかも。
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コツ・ポイント
このゼラチンはふやかさなくても良いので便利です。
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材料3つだけで手順も超簡単なのに某パステルのようなとろけるなめらか食感の美味しいデザートの出来上がり♪
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