鶏もも肉のマヨポン炒め★動画あり★

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 2枚（500g）
  2. 玉ねぎ 1個（120g）
  3. 小ねぎ 2本（15g）
  4. 小麦粉 大2
  5. 塩こしょう 少々
  6. 油 適量
  7. --- ---
  8. ★ソース ↓
  9. マヨネーズ 大2
  10. 味ぽん 大2
  11. おろしにんにく 小1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをカットします。

  2. 2

    小ねぎをカットします。

  3. 3

    鶏もも肉をカットします。

  4. 4

    ボウルにビニール袋をセットします。

  5. 5

    ビニール袋に小麦粉を入れます。

  6. 6

    塩こしょうを入れます。

  7. 7

    鶏もも肉を入れます。

  8. 8

    ビニール袋を振って鶏もも肉に小麦粉をまぶします。

  9. 9

    ボウルに★（マヨネーズ・味ぽん・おろしにんにく）を入れて混ぜます。

  10. 10

    フライパンに油を入れて中火にします。

  11. 11

    フライパンに鶏もも肉を入れます。

  12. 12

    鶏もも肉に火が通るまで揚げ焼きします。

  13. 13

    フライパンに玉ねぎを入れます。

  14. 14

    フライパンに★ソースを入れて混ぜます。

  15. 15

    フタをして2〜3分位蒸し焼きにします。

  16. 16

    フタを外して混ぜます。

  17. 17

    うつわに鶏もも肉のマヨポン炒めを盛り付けます。

  18. 18

    鶏もも肉のマヨポン炒めの上に小ねぎをのせます。

  19. 19

    完成です。

  20. 20

    わかりやすく動画も作りました。↓
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  21. 21

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